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餐厅如何提升上座率及改善混乱的管理现状.doc
标题:餐厅如何提升上座率及改善混乱的管理现状 内容:我共有三家店,二家火锅,一家中餐;二家火锅店生意不错。中餐生意差,开业半年多了,生意不是太理想,主要以山东本地菜为主,营业额总上不去,中午有四五桌,晚上基本上达到满座,全是包房,主要是接待宴席,顾客对于菜品口味和流程比较满意,每月营销额才30万左右,一个月算下来中餐店基本赚不了什么钱。同时管理方面也存在问题,有一个经理,但在管理能力方面还达不到要求,员工不听他的指挥,管理很是混乱,经常出现上错菜的情况,引起顾客的不满。求助专家:1、针对目前不赚钱的
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...加快客户结账速度和提高餐厅上座率等一系列因.doc
 在餐饮消费越来越火爆的现代社会,餐饮行业的电算化和自动化程度越来越高。为了减少服务员工资成本,提高就餐高峰的点菜速度,加快客户结账速度和提高餐厅上座率等一系列因素,越来越多的餐厅配备了无线点菜系统,
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在家做餐厅上座率超高的凉菜--酸辣蕨根粉.doc
在家做餐厅上座率超高的凉菜——酸辣蕨根粉(2012-05-29 23:27:27) 每到夏天,我们家的饭桌上就要出现各种凉拌菜的身影,酸辣蕨根粉是其中最受欢迎的一种。蕨根粉是从野生蕨菜的根里提炼出来的
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餐厅如何提升上座率.doc
餐厅如何提升上座率内容:我共有三家店,二家火锅,一家中餐;二家火锅店生意不错。中餐生意差,开业半年多了,生意不是太理想,主要以山东本地菜为主,营业额总上不去,中午有四五桌,晚上基本上达到满座,全是包房
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上海专业韩式餐厅设计,李毓淞教你提升80%上座率.doc
上海专业韩式餐厅设计,李毓淞教你提升80%上座率随着餐饮市场上大量上海专业韩式餐厅设计风格的出现,为了盈利,商家们纷纷在考虑改变自己的风格。上海赫筑、苏州金螳螂、上海全筑...这些有名的上海专业韩式餐
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英国一餐厅墙壁上种菜 上座率飙升.doc
  “一只眼睛看着现实,一只眼睛看着自然。”德国诗人海涅说:“这是我成功的秘密。”如今,英国约克市一家叫做“钢琴(ElPiano)”的餐厅也找到了类似的成功途径。他们效仿德国人,把自家餐厅的墙壁当成菜
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上海餐厅设计公司,打造提升80%上座率的设计.docx
上海餐厅设计公司,打造提升80%上座率的设计随着越来越多的食客对餐厅特色的要求越来越高,上海赫筑、苏州金螳螂、上海全筑...等知名上海餐厅设计公司十强评测的出现,为商家提供了很好的参考基础。真正能够抓
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每周一测:专业韩式餐厅设计,如何提升80%上座率.docx
每周一测:专业韩式餐厅设计,如何提升80%上座率专业韩式餐厅设计近年来一直受到很多消费者的亲赖,随着越来越多的商家开始纷纷的考虑上座率的问题。上海赫筑、苏州金螳螂、上海全筑...等知名专业韩式餐厅设计
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上海餐厅设计公司,帮你提升80%上座率才是重点!.docx
上海餐厅设计公司,帮你提升80%上座率才是重点!对于商家来说能够将自己的餐厅打造成食客喜爱,常常爆满是最大的心愿。随着上海赫筑、苏州金螳螂、上海全筑...等一些专业上海餐厅设计公司十强评测的出现,真正
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上海餐厅设计公司,提高80%上座率的3个案例.docx
上海餐厅设计公司,提高80%上座率的3个案例 提高80%上座率一直是很多商家最为关心的,随着上海赫筑、苏州金螳螂、上海全筑...等一系列上海餐厅设计公司十强评测的出现。真正能够摆脱餐厅发展现状的设计风

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