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2019年中国人造肉行业市场前景研究报告.pptx
- 中商产业研究院编制前言联合国预测2050年全球人口将达96亿左右，地球上的肉制品不足以保证将近100亿人口的消费需求。预计在健康、环保等需求的推动下，未来几年肉类替代品的市场规模将稳健增长。而美国Be
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2020年人造肉行业发展现状及竞争格局分析,美国已经成为全球最大的人造肉市场「图」.pdf
- 2019年，美国植物基食品销售额达50亿美元，与2017年相比，销售额增长了28%。美国植物肉市场增长速度超过整体植物基市场增速，2019年，美国植物肉市场销售额达9.4亿美元，较2017年增长了38%。相比之下，美国食品零售总额过去两年仅增长4%。
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2020年中国人造肉行业前景预测与市场调查研究报告.docx
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人造肉的进击,混合肉将成为新爆点.pdf
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市场替代效应明显,植物人造肉离摆上餐桌还有多远「图」.pptx
- 所谓植物肉是用大豆蛋白、小麦蛋白、魔芋，以及多种矿物质、维生素的食用纤维制作而成的一种高营养价值产品。用植物蛋白烹调出的菜肴口感上与肉类并无二致，受到了许多素食主义者和注重营养健康饮食消费者的欢迎。
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向豆丁求助：有没有人造肉?
深圳中商产业研究院..
