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酒店食品安全与卫生标准手册中文版.doc
酒店食品安全与卫生标准手册中文版食品卫生,食品卫生法
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酒店食品留样检测规范.doc
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IHG洲际酒店食品安全检查表(可编辑).doc
IHG洲际酒店食品安全检查表 Food Safety Audit Checklist Hotel Name Address 酒店名称 酒店地址 Tel Contact Person Position
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(WORD)-《环球凯悦酒店及渡假村餐饮部食品安全与卫生标准手册》(79页)-餐饮.doc
该手册基于HACCP和FSANZ 的标准之上。 它为本地区的各家酒店达到并保持 一贯统一的食品卫生标准提供了明确导向。 索引 第一部分---介绍 1.01食品安全与卫生标准手册介绍 1.02食品安全政
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《食品营养与卫生》教案(酒店管理专业课)【医学课件】.doc
课程名称：《食品营养与卫生》开课系部：工商管理系 课程性质：专业课 学时：34 学分：2 主讲：童炳金 第一章绪论（2课时） 一、食品营养与卫生学概念 1、营养学：研究人体营养规律及其改善的科学。 2
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酒店食品安全责任书.doc
酒店食品安全责任书
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酒店食品安全总结.doc
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酒店食品安全协议书.doc
酒店食品安全协议书
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酒店食品应急预案.doc
篇一：酒店食品安全应急预案一、目的： 为防止食物中毒或其它食源性疾病，保障宾客和酒店员工的身体健康，根据酒店经营管理的需要和餐饮业管理的要求，酒店依据《食品安全法》等法规特制定此预案。 二、责任落实、
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酒店食品安全责任书.doc
酒店食品安全责任书
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