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高中化学考点油脂_蛋白质学习资料
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大型及镜像蛋白质的化学合成及其用途.pdf
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生物化学教程 第二章 蛋白质通性、纯化和表征 (恢复).ppt
第二章蛋白质的通性、纯化和表征【掌握】蛋白质的酸碱性质；蛋白质的胶体性质与蛋白质的沉淀；蛋白质的盐溶和盐析。【熟悉】蛋白质分离纯化的一般原则；蛋白质分离纯化方法 1. 根据分子大小不同的纯化方法 2.
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聂剑初 吴国利 生物化学简明教程 第一章 蛋白质的化学.ppt
Protein本章内容1、蛋白质的生物功能2、蛋白质的分子组成3、蛋白质的分子结构4、蛋白质结构与功能的关系5、蛋白质的理化性质6、蛋白质的分离纯化技术重点：掌握组成蛋白质的氨基酸的结构特点、分类、字
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生物化学第一章 蛋白质.ppt
。蛋白质：是一切生物体中普遍存在的，由天然氨基酸通过肽键连接而成的生物大分子；其种类繁多，各具有一定的相对分子质量，复杂的分子结构和特定的生物功能；是表达生物遗传性状的一类主要物质。早在1878年，思
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蛋白质的化学.ppt
第二章 蛋白质的化学
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生化第四章蛋白质的化学
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蛋白质的化学修饰.ppt
从广义上说：凡通过化学基团的引入或除去，而使蛋白质共价结构发生改变，都可以称为蛋白质的化学修饰。包括两个方面：（1）侧链基团的改变；(2）主链结构的改变，前者属于化学修饰的范畴，而后者则属于基因重组和
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蛋白质的化学结构.doc
其中谷氨酸以γ-羧基而不是α-羧基与半胱氨酸形成肽键....一,不同生物来源的胰岛素一级结构比较重点掌握守恒...除了肽链末端的α-氨基和α-羧基以外,还有各种侧链...210.43.8.7:3
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第4章 蛋白质的化学.ppt
第4章 蛋白质的化学
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