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外科病人营养支持治疗.ppt
营养支持被克氏外科列为营养支持被克氏外科列为20 20世纪医学重大 世纪医学重大进展的首位。 进展的首位。 1968 1968年，由 年，由Dudrick Dudrick、、Randall Randa
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外科病人营养支持.ppt
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外科病人营养支持.ppt
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外科病人营养支持.ppt
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外科病人营养支持.doc
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肿瘤与外科病人营养.ppt
流行病学专家RichardDoll和• RichardPeto提出：• 35•( 膳食中的脂肪含量–乳腺癌– 肠癌• 呈正相关。肠癌• 初级胆酸 脱氧胆酸、石胆酸• 高脂膳食 厌氧菌增多• 胆酸、脂肪
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外科病人营养代谢支持的护理.ppt
外科病人营养代谢支持的护理
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赵丽萍-外科病人营养及进展.ppt
中南大学湘雅二医院 赵丽萍。学习内容。1 营养状况的评定方法 2 营养不良对手术病人预后的影响 3 外科病人的营养支持方法 4 营养治疗在临床的应用 5 营养支持的护理。住院病人营养状况。欧洲和北美报道，30％～50％的住院病人存在营养 不良（Whirter JP，1994） 外科肿瘤病人营养不良的患病率高达40％～80％ （August DA，2004） 国内7所医院4549例住院患者的营养状况评价显示， 30％～40％患者有营养不良，其中心胸外科和胃肠 患者患病率居前两位（陈艳秋，2006）。?。?。营养不良的影响。营养状况的评定。1．体重。很多情况下不容易得到准确数据，一般 均采用估计体重。 体重的个体差异比较大，故在营养评价 过程中主要用于观察患者体重的动态变 化情况。?。1．体重。在没有水肿等因素的影响下，3个月内体 重下降10％、20％、30％分别提示有 轻、中、重度营养不良。。2．体质指数（BMI）。BMI（Body Mass Index）被认为是反 映蛋白质热量营养不良以及肥胖症的可 靠指标。 BMI＝体重（Kg）/身高（m ）。?。2．体质指数（BMI）。WHO建议：BMI的正常范围是18.15～ 24.19，轻、中、重度营养不良的BMI分 别为17～18.15、16～17、＜16。。BMI评定标准。3．肱三头肌皮褶厚度（TSF）。皮下脂肪一般占全身脂肪含量的50％， 通过皮下脂肪含量可推算体脂总量 18～24岁组为4.19～14.17mm， 25～34岁组为4.13～16.14mm（王海 明，1986）。。?。4．上臂围（AC）。AC：被测者上臂自然下垂，取上臂中点， 用软尺测量 男性成年人AC在23.35～29.61cm之间 女性成年人AC在22.28～28.92cm之间。? ?。4．AC和上臂肌围（AMC）。AMC＝AC－3.14×TSF，用于评价肌
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07外科病人营养支持的护理.ppt
07外科病人营养支持的护理07外科病人
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第三章 外科病人营养代谢支持护理.ppt
外科病人营养代谢支持的护理教学目标：掌握：营养代谢支持的概念及护理评估肠内、肠外营养支持病人的护理措施熟悉：营养支持的原则、途径及并发症了解：外科病人代谢特点及营养需求概述：营养支持——指在饮食摄入不
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向豆丁求助：有没有外科病人营养?

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