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饮料中常用的辅料之甜味料
与酸味
料(ppt 28页)
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学习重点:参考书目:1.软饮料工艺学 中国轻工业出版社1987年2.天津轻工业学院食品工业教研室编 轻工业出版社 1985年 3.现代软饮料工艺学 中国轻工业出版社1996年100各种糖类甜度对比表
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酸味
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酸味与酸味剂_图文
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甜味剂
与酸味
剂剖析
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甜味剂与酸味剂剖析
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与酸味
探讨 作者:
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第二章 甜味料
与酸味
料
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第二章 甜味料与酸味料
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辛
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中药4
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辛与酸味中药4——所有资料文档均为本人悉心收集,全部是文档中的精品,绝对值得下载收藏!
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受体功能失调
与
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《食品化学
与
技术》第九章 食品
酸味
剂、甜味剂、鲜味剂
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