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100
厨房、前厅岗位检查soc表格.doc
文档内容包括：
一、吧台员岗位检查表
二、摆台观察检查表SOC
三、保安岗位SOC
四、保安员岗位检查表
五、保安员区域责任保证书
六、打扫桌面的基本操作
七、炒锅菜品分工
八、厨房八戒
九、传菜员岗位观察检查表（SOC）
十、传菜员岗位检查表
十一传菜员区域责任保证书
十二、打荷岗位观察检查表SOC
十三、打荷岗位检查表
十四、打荷员区域责任保证书
十五、刀具与菜墩的使用与维护
十六、分单员SOC
十七、分单员岗位检查表
十八、分单员区域责任保证书
十九、服务员四大技能岗位观察检查SOC
二十、服务员的职业态度与仪容仪表（SOC附表）
二十一、服务员岗位SOC
二十二、服务员岗位检查表
二十三、服务员区域责任保证书
............................
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106
前厅客房服务与管理模块3.ppt
厅部在现代饭店经营管理中的基本功能和重要地位；了解前厅部的组织机构设置与管理岗位的主要职责。
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300
课件《饭店前厅与客房管理》(300P).ppt
饭店前厅与客房管理饭店前厅与客房管理management frontoffice roomsdivision management frontoffice roomsdivision导导 一、中国现代
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前厅部规章制度.doc
前厅部规章制度前厅部规章制度前厅部规章制度
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酒店前厅部规章制度.doc
酒店前厅部规章制度酒店前厅部规章制度酒店前厅部规章制度
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25
火锅店前厅规章制度.doc
火锅店管理规章制度1.工作时间：上午9：00—14：00 左右，下午16：00—22：00 左右， 轮流值班 2.休假：每月有二天假。 3.辞职：员工辞职需提前半个月，提交辞职申请给大堂经理或店方经
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宾客对前厅服务的心理需求 1.ppt
第一节第一节 宾客在酒店消费时的心理 宾客在酒店消费时的心理 第二节 第二节 前厅服务心理 前厅服务心理 第三节 第三节 客房服务心理 客房服务心理 第四节 第四节 餐厅服务心理 餐厅服务心理 第五节
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五星级酒店前厅部岗位实用情景英语.doc
五星级酒店前厅部岗位实用情景英语五星级酒店前厅部岗位实用情景英语五星级酒店前厅部岗位实用情景英语
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52
酒店前厅部各分部工作内容及岗位职责.doc
第一章大堂副理岗位职责与工作内容 一.【管理层级关系】 直接上级：前厅部经理 二.【岗位职责】 在酒店大堂内接见及问候客人，并保持酒店的标准。根据酒店标准处理客人需求和投诉，确保客人最大的满意度，得到
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前厅基础英语.doc
酒店前台的英语专用培训，内容包括酒店通用英语、迎宾用语、客房预定、前厅接待、商务中心、结帐退缩等
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