诱人的川菜大集合

川菜是中国八大菜系之一，素来享有"一菜一格，百菜百味"的声誉，它历史悠久，源远流长。美国、日本、法国、加拿大和香港地区都有川菜馆，受到各国外宾的好评。川菜在烹调方法上，有炒、煎、干烧、炸、熏、泡、炖、焖、烩、贴、爆等三十八种之多。在口味上特别讲究色、香、味、形、兼有南北之长，以味的多、广、厚著称。此处提供诱人川菜图片，图文结合全面展示美味川菜。