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《酒店
客房
服务与管理》全套课
件
教案
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第一单元客房服务与管理概述 学习内容: 第一部分:客房产品与客房设施 第二部分:客房部的设置和职责 学习目标: 拓展知识]:客房设计与美化 第一部分:客房产品与客房设施 问题导入:“客房”与“客房商品
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房务部人员分析现房务部现有员工 16 人,前台员工 3人、领班 人(负责PA 保洁整体工作的督导和检查),PA保洁2 人,客房楼层员工8 (其中1人请长假)、领班1 人,主管1 人。现楼层急缺领班1
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第八章
客房
部的质量管理 ppt课
件
.ppt
11第八章第八章 客房部的质量管理 客房部的质量管理22学习目标 学习目标l. l.熟悉客房清洁保养质量的控制流程 熟悉客房清洁保养质量的控制流程2. 2.掌握对客服务质量的控制要点 掌握对客服务质量
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《旅游饭店饭店前厅与
客房
管理》课程教学课
件
-9
客房
服务与管理(66P)
.ppt
客房系列服务客房服务质量管理 9.1 9.1.1 客房服务的特点与要求 9.1.1 特点 体现出“家”的气氛 具有“明暗兼有”的特点 突出“安静”的需求 9.1.1.2 客房服务要求 真诚主动 礼貌热
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《旅游饭店饭店前厅与
客房
管理》课程教学课
件
-1 前厅部概述(73P)
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《旅游饭店饭店前厅与客房管理》课程教学课件-1 前厅部概述(73P)《旅游饭店饭店前厅与客房管理》课程教学课件-1 前厅部概述(73P)《旅游饭店饭店前厅与客房管理》课程教学课件-1 前厅部概述(73P)
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饭店管理实训课
件
模块二
客房
服务实训
.ppt
模块二客房服务实训 目录 实训项目一 了解客房 实训项目二 西式铺床 实训项目三 中式铺床 实训项目四 西式铺床 实训项目五 开夜床服务 实训项目六 VIP客人接待 实训项目一 了解客房 项目名称 服
黄金屋
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《旅游饭店前厅与
客房
管理》课程教学课
件
-2
客房
预订技术管理(73P)
.ppt
了解酒店预订的方式、种类和预订的渠道•了解国际通行的几种酒店收费方式• 了解预计业务,学会受理预订• 了解超额预订及其处理的方法• 了解收益管理概念客房预订是指客人在低店之前对饭店客房的预先订约,是客
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客房
服务员培训ppt课
件
.ppt
112020 2020--22--19 1922 对酒店及客房有了初步的认识 对酒店及客房有了初步的认识 掌握基本操作技能 掌握基本操作技能 学会简单的对客服务 学会简单的对客服务 符合酒店的形象及标
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酒店
客房
服务礼仪 ppt课
件
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案例导入案例导入—— 有一次,王先生入住了某城市衣架四星级饭店,该饭店为高层建筑,地处市中心,交通十分方便。•当时正值5月,闷热的天气使人喘不过气来。刚刚下榻,他就急于想喝到冰水,但在房间找了半天,也
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服务礼仪ppt课
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