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食品感官分析的应用

365阅读 4人收藏 37页foshanml上传 举报/认领 展开

本文档由 foshanml 分享于2010-08-31 14:20

提供位置进行适当的产品准备和对照描述.对于许多食品来说,很少需要对准备和技术进行...合企业,有必要使感官质量控制的步骤和协调行为标准化.这一点包括维持生产样品和...
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37页
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行业资料  —  食品饮料
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感官 食品 消费者 次购买 参与者 检验 对照 样品
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感官 食品 消费者 次购买 参与者 检验
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