味精生产技术
本文档由 mumh 分享于2010-12-17 16:52
味精生产技术 味精生产工程设计味精生产流程框图:淀粉、水 → 调浆(加NaCO3、和淀粉酶)→ 喷射液化 → 保温灭菌 → 过滤 → 层流罐 → 贮罐 → 冷却 → 糖化(先调pH再加糖化酶)→ 灭酶 → 离心过滤 → 得葡萄糖液 → 冷...
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