柠汁翠衣
材料：西瓜皮、柠檬、白糖、盐。
做法：1、将瓜皮切下表皮部分；
2、用刨皮器将瓜皮刨成薄片；
3、加入少许盐，腌制10分钟后，倒掉腌出的汁；
4、加入适量白糖，拌匀；
5、挤入柠檬汁，用刨皮器刮入少许柠檬皮拌匀即可。
瘦身功效：西瓜皮中含糖量最少，所以最适合减肥食用，柠檬所具有的酸性对酸解体内的脂肪也有一定的作用。将西瓜和柠檬的优点结合起来的这款果汁，瘦身效果自然明显。
双皮粥
材料：西瓜皮、虾皮、粳米、盐。
做法：1、西瓜皮去翠衣、红瓤，洗净，切成小丁。
2、虾皮清洗干净，切碎备用。
3、粳米淘洗后放入砂锅，加清水大火烧开，小火熬制。
4、 待米粒煮熟后加入虾皮煮10分钟。
5、最后加入西瓜皮丁、盐再煮两分钟即可。
瘦身功效：这一款食谱中的粳米具有通便养胃的功效，西瓜和粳米熬成粥，养生又减肥。是不可错过的一款健康减肥食谱呢！
西瓜番茄汁
材料：西瓜、番茄。
做法：用压榨器压出西瓜瓤汁，将番茄用沸水冲烫后去皮，切碎去籽，压出汁水。两汁和匀，随时饮用。
瘦身功效：西瓜和番茄都是经典的减肥水果，这款西瓜番茄汁在帮助爱美爱美人士补充维生素的同时，还能依靠西瓜和番茄本身所具有的丰富的膳食纤维，达到很好的减肥功效哦。
瓜皮蛋汤
材料：西瓜皮200克，鸡蛋1只，西红柿1只，盐、味精、香油适量。
做法：西瓜皮削去外层青皮与内层红瓤，切细条。西红柿切片。鸡蛋打散。汤锅加水，放入瓜条煮开，然后再依次下入西红柿片，淋入蛋液，加入盐、味精、香油调味即可。淋入蛋液前，可在汤中加少量淀粉液，这样可使蛋液不散。
瘦身功效：这款瘦身汤不仅味佳色艳，而且能消暑利尿，帮你消除全身水肿，快快瘦下来。
瓜皮蛋汤
材料：西瓜皮200克，鸡蛋1只，西红柿1只，盐、味精、香油适量。
做法：西瓜皮削去外层青皮与内层红瓤，切细条。西红柿切片。鸡蛋打散。汤锅加水，放入瓜条煮开，然后再依次下入西红柿片，淋入蛋液，加入盐、味精、香油调味即可。淋入蛋液前，可在汤中加少量淀粉液，这样可使蛋液不散。
瘦身功效：这款瘦身汤不仅味佳色艳，而且能消暑利尿，帮你消除全身水肿，快快瘦下来。
瓜片荷叶茶
材料：新鲜西瓜皮1块，鲜荷叶30克。
做法：将西瓜皮切小块，荷叶切丝，然后把所有的材料放入沸水中煎煮3分钟即可。
瘦身功效：荷叶能治百病，同时也具有瘦身的功效，西瓜皮中的含糖量最少，最适合减肥时食用，这一款饮料可以排除体内毒素，帮助分解脂肪。
西瓜是众多瓜类之中唯一不食瓜皮而是食用瓜瓤的瓜果。那么对于不喜欢食用含糖量不高的瓜皮的人士来说，还有一款适合你的减肥方法哦。那就是西瓜皮排毒泡浴。平时食用西瓜剩下的西瓜皮可以用来泡澡也能起到很好的减肥功效呢！
材料：西瓜皮600克、新鲜丝瓜皮300克、菊花50克
做法：1.所有材料混合放入锅中，加入适量的清水，煎煮1O分钟。
2.将煮好的汁液全部倒人热水中，身体直接进入浸泡即可。每次浸泡约25分钟。
瘦身功效：具有排毒清热的作用，能帮助活血与减肥。而且西瓜皮本身具有很好的美肤功效，所以用它来沐浴，皮肤也会变好好哦！
