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广东省0~18月龄婴幼儿辅食添加现状及其对生长发育的影响.pdf
原中山医科大学营养系在1989~1993年间在广东省进行过一次婴幼儿喂养调查研究,获得大量对婴儿喂养有益信息。在之后的十余年间,广东省婴幼儿的喂养模式可能发生了转变。因此,极有必要进行一个系统的调查研究,了解广东省婴幼儿辅食添加及生长发育现状,分析辅食添加与婴幼儿生长发育的关系,为指导婴幼儿的营养,促进婴幼儿的科学喂养提供科学依据。同时,广东地区存在给婴幼儿添加“凉茶”或汤的特殊饮食习惯,也是本研究所关注的问题之一。 研究目的:了解广东省城市、城镇及农村地区0~18月龄婴幼儿辅食添加现状,比较不同辅食添加时间、种类对婴幼儿体格、智力发育的影响,为指导婴幼儿的营养,促进婴幼儿的科学喂养提供科学依据。 本课题为2004年达能膳食营养研究与宣教基金资助项目 1.调查地区及对象选择选取广东省广州市荔湾区、佛山市南海区桂城镇及江门市新会区农村为调查点。按足月龄将婴幼儿分为11个年龄组,即1、2、3、4、5、6、8、10、12、15、18月龄。采用整群抽样的方法,每区每组抽取约120人,各区抽取婴幼儿约1300名,合计约3900名婴幼儿。纳入标准:被调查的婴幼儿应是足月正常生产,出生体重≥2500g,排除心、肝、肾、血液系统等疾病及先天性疾病。 2.研究内容2.1问卷调查向婴幼儿的抚养人了解婴幼儿及父母的基本情况,包括出生日期、出生体重、患病史,父母年龄、身高、体重、学历等。采用食物频率问卷法了解婴幼儿辅食添加情况,包括各类食物第一次添加的时间、近一个月内添加辅食的种类、频率及数量等。 2.2体格检查体格检查项目包括:身长、体重、头围、胸围、上臂围、皮褶厚度,采用EPIINFO软件计算年龄别身长Z分(HAZ)、年龄别体重Z分(WAZ)、身长别体重Z分(WHZ)。 2.3智力测试在每地聘请1名已取得智力测试资质的医师对该地区4、6、8月龄的婴儿进行智力测试(CDCC婴幼儿智力量表),计算婴儿MDI及PDI分值。 2.4血红蛋白测定采用高铁氰化钾法测定血红蛋白值。按《儿科学》(第六版)小儿贫血标准:1~4月龄Hb值<90g/L、4~6月龄Hb值<100g/L、6月龄~6岁Hb值<110g/L诊断为贫血。 3.数据处理及统计学分析应用EPIDATA3.2建立数据库,使用SPSSforWindows11.0统计软件进行统计分析。均数组间比较采用t检验、均数两两
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人工喂养及辅食添加制作 ppt课件.ppt
人工喂养及辅食添加、制作一、人工喂养定义:6个月以内的婴儿由于种种原因不能用母乳喂养婴儿,完全采用配方奶或其它而兽乳,如牛乳、羊乳、马乳等喂哺婴儿,称为人工喂养.(一)兽乳的特点(以牛乳为例)人工喂养
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婴儿辅食添加技巧.ppt
项城妇幼保健院婴儿辅食添加技巧专题讲座 主讲人:李海洋 为什么必须添加辅食辅食添加喂养指导 辅食添加认识误区为什么 必须添加辅食? 为什么必须添加辅食 2005年世界卫生组织通过了新的婴儿喂养报告,提
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育婴师培训--婴幼儿辅食添加.ppt
教授育婴师专业培训辅食品添加的原则 辅食品添加的顺序添加的顺序 不同月龄小儿 不同月龄小儿11日膳食 日膳食 维生素D添加 如何选则含钙食品 影响钙吸收的因素 婴儿蔬菜汁(泥)制作及 婴儿蔬菜汁(泥)
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最新婴幼儿辅食添加 PPT课件.ppt
辅食添加一、辅食添加的重要性继续母乳喂养的重要性 辅食添加的定义 婴儿辅食添加的最佳时期 辅食添加的原则28/1继续母乳喂养 在合理添加辅食的同时继续母乳喂养至2岁或2岁以上有助于儿童生长发育和健康。
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婴幼儿的母乳喂养与辅食添加.ppt
1、母乳喂养的优点-8大益处健康 营养 免疫 发育 心理 社会 经济 环境 绝大多数患黄疸和高胆红素血症的新生儿不应中断母乳喂养。极少数严重高胆红素血症的婴儿,可短期终止母乳喂养。母乳喂养的绝对和相对
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婴儿的辅食添加与制作[PPT课件].ppt
胡幼芳江苏省妇幼卫生保健中心江苏省妇幼卫生保健中心婴儿前4个月的体重增加曲线婴儿前4个月的体重增加曲线4~5个月以后的生长曲线 4~5个月以后的生长曲线我国 我国 西方发达国家 西方发达国家接近 接近
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食添加ppt课件.ppt
辅食添加ppt课件
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婴儿营养与辅食添加名师编辑PPT课件.ppt
.docin.com婴儿指12 个月龄以下的宝宝。婴儿期是人一生中生长发育最快的时期。同时也要完成从完全依赖母乳营养到靠自然界其它事物营养的过度;此外婴儿期宝宝体内各种组织、器官系统及功能尚在发育中。
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婴儿辅食添加 ppt课件.ppt
婴儿辅食添加婴幼儿喂养母乳喂养人工喂养换乳期食品的添加吃的教育婴幼儿喂养一、母乳喂养母乳喂养母乳喂养的好处判断母乳量足够的标准母乳喂养的注意事项母乳喂养的好处?童童做为一个新生命刚刚来到这个世界上,可
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向豆丁求助:有没有食 添加?