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- 餐饮部管理控制程序集锦
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- 五星级大酒店人力资源部+财务部+餐饮部+运营部+工程部管理实务手册【含180个管理制度+270条工作流程+270份实用表格+120条工作质量标准】.pdf
- 该文档提供了一整套星级酒店给力手册，包括：第一部分：五星级大酒店人力资源部管理实务手册、第二部分：五星级大酒店财务部管理实务、第三部分：五星级大酒店餐饮部管理实务手册、第四部分：五星级大酒店营运部管理实务手册、第五部分：五星级大酒店工程部管理实务手册，共五大部分，非常的有参考价值
- 一剑飞雪 2010-12-31
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- 五星级酒店培训第六章_餐饮部管理与服务技能培训.pdf
- 第六章餐饮部管理与服务技能培训 五星级酒店培训系列 第一节餐饮卫生知识培训 第二节第餐厅服务技能培训 20第三节 餐饮采购技能培训 41第四节 餐厅服务标准 14第五节 开餐前服务标准 18第六节 中
- JIm 2010-07-22
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- 五星级酒店专业管理制度_餐饮部.pdf
- 中餐厅楼面主管岗位职责.........................................................................................
- JIm 2010-07-22
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- 餐饮部管理手册.doc
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- lujj_6688 2009-03-03
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- 雅高酒店集团餐饮部筹备手册.doc
- OPENINGMANUAL FOOD BEVERAGEACCOR HOTELS Pre-opening manual BeverageACCOR hotels checklist manytasks
- hoteltools 2011-06-18
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- 酒店餐饮部管理实务.doc
- 一、餐饮部组织机构和岗位设置图（一）组织机构图„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„8 （二）岗位设置图„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„9 二、餐饮部岗位职责 （一）餐饮部经理„„„
- shy018 2010-08-07
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- 餐饮部管理与服务技能培训.pdf
- 目录1第一章餐饮部管理与服务技能培训第一节 餐饮卫生知识培训3一、食物卫生管理........................................... 4二、员工的卫生管理.......
- 淘宝 2010-05-31
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- 餐饮部管理制度.doc
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- design007 2010-07-28
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- 五星级大酒店餐饮部管理与服务技能培训手册(全套)【一份非常实用的专业资料,打灯笼都找不到的好资料】.pdf
- 五星级大酒店餐饮部管理与服务技能培训手册（全套）【一份非常实用的专业资料，打灯笼都找不到的好资料】
- 一剑飞雪 2011-02-21
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- 五星级酒店餐饮部SOP-操作程序-岗位职责.doc
- 苏州新城花园酒店餐饮部New City Garden Hotel F&.B Department Food BeverageDepartment 苏州新城花园酒店餐饮部 F&B Dept. NewCi
- 李秋林 2011-11-24
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