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《生 产 与 运 作 管 理》
（研修班专用）

西南财经大学工商管理学院 邓 承 师 拟定

p•o•management【2】

主要蓝本：
1 、《生产与运作管理》 陈荣秋 马士华 编著 高等教育出版社1999年版 2、《生产与运作管理》 威廉.j.史蒂文森（william. j.stevenson）著 张群 张杰等译 机械工业出版社2000年版 3 、 《生产与运作管理》 刘丽文 著 清华大学出版社1998年版

p•o•management【3】

参考资料
（1）《目标——简单而有效的常识管理》 （美）高德拉特 • 科克斯 著 （2）《作业管理实务》 （美）约翰 • a • 米勒 著

陈工孟 等译

（3）《精益思想》 （美）詹姆斯 • p • 沃麦克 等著

沈希谨 等译

p•o•management【4】

第3－27页

绪

论

第一讲 生产运作管理的地位
 


 

生产与运作指的是哪些人类活动？ 生产运作有哪些基本的类型？ 生产与运作管理重要吗？何时更重要？ 生产运作管理者应该重点关注什么？ ••• ••• •••

p•o•management【5】

一、生产运作活动概述
1、生产与运作的本质： 投入
物力资源 人力资源 信息资源

增值转换
自然采取，人工培育与提炼，成 份融合，化学转换，形态与结构 变化，物质空间转移，信息与知 识传递，财产管理，生命关护， 智力开发，情感满足， ••• •••

产出
物质产品 服务产品

生产运作活动：指与生产商品或提供服务直接相 关的各项活动。

p•o•manag
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