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调查时间：2014年03月27日-2014年03月28日
调研方式：赚零用APP在线调研
基于本次调研发现：
- 食糖品类现状
1、在过去1年里，家用食糖的购买率是90%。其中，白糖的购买率是96%，红糖是90%，黑糖有44%。
2、与过去2年比，近四成的消费者表示家用食糖总量有所增加，不到两成的消费者表示家用食糖总量有所减少。
3、九成的食糖消费者至少3个月购买一次食糖。白糖是居家食用最多的食糖种类。冬季是食糖相对较多的季节。
4、购买食糖时，消费者比较关注价格、品牌，其次是包装、容量。消费者对于食糖不满意的方面，主要集中在不易保存、杂质多/以次充好、防腐剂添加过多。
- 主要食糖种类购买习惯
1、无论白糖还是红糖，消费者多数倾向于购买袋装小颗粒。大卖场/超级市场是购买食糖的主要渠道。购买单袋250-500克的消费者较多。多数消费者更喜欢250克包装的食糖。
2、消费者对于红白糖使用习惯的不同之处在于：（1） 消费者食用白糖主要是做菜调味，其次是炖甜品。食用红糖主要是冲糖水，其次是煮姜汤。（2） 针对单袋500克的白糖/红糖，五成五的消费者认为7-15元合适，而红糖有四成四的消费者认为10-25元合适。（3） 消费者认为红糖营养价值更高。
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