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川菜菜谱.doc
雪花鸡淖　【所属菜系】川菜　【特　　点】 状如云朵，似积雪堆叠，入口柔软滑嫩，城然是“食鸡不见鸡”的妙品。【原　　料】　　鸡脯肉150克。 熟火腿末31克、鸡蛋清50克。鲜汤350克、砣状水豆粉50克
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私家菜谱2.doc
譜（Sec.1）HYPERLINK "山椒拌白肉"山椒拌白肉 HYPERLINK "家常连锅"家常連鍋四川合川肉片 HYPERLINK "醉妃白肉"醉妃白肉 HYPERLIN
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药膳类菜谱大全.pdf
【菜名】双鞭壮阳汤【所属菜系】 川菜【特点】肉质烩烂爽滑，汤汁鲜浓味醇，药香馥郁，并具有温中补阳之功效。【原料】 牛鞭1 克、花椒2克、生姜1 克、味精1克。猪油2 克。【制作过程】牛鞭发胀，去尽表皮
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[优质文档]菜谱.doc
用手攥去水份，加鸡蛋一个、面粉适量，调成糊状；五香粉、盐调味3锅下适量油，待油热后放入调好糊的鲜蘑菇，炸熟即可。撒上椒盐，非常好吃！ 【椒盐蘑菇】把素菜做出来肉味儿，那才叫本事！1鲜蘑菇适量，撕成条，
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苹果的菜谱.pdf
苹果的菜谱1一. 苹果通心粉 材料 通心粉干60 公克，绞肉70 公克，洋葱30 公克，胡萝卜25 公克，青豆仁25 公克，绿花椰50 公克，苹果(半颗)70 公克，油2 茶匙。 调味料 茶匙，味素1
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中英菜谱翻译对照.pdf
凉菜类ling COLDDISHES1 八宝菠菜 EightDelicacies2 白菜心拌蜇头 zhtuMarinated Jellyfish Head ChineseCabbage3 白灵菇扣鸭掌
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凉菜菜谱.doc
说实话，自己做凉拌菜的手艺不高，除了浇点醋，拍点蒜，放点香油、鸡精之类的调料，没有其他创意。今天看到这篇文章，如获至宝，故转来与朋友们分享，共同学习，共同进步。 1.五香炝花生 花生米用凉水泡一夜，早
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美味素食菜谱.ppt
33种常见家常菜做法•主料：茄子,香菜,青椒• 做法：1.先将茄子去皮，切成滚刀快。放如一大碗内，均匀的撒上一层盐，边撒边搅拌，然后放到一边备用。•2.洗香菜、洗青椒 。将青椒掰成块放在碗里，到上一点
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私房菜谱下卷.doc
Sec.2叉烧肉„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„1 锅包肉 酱油肉 龙眼肉 龙眼咸烧白 简单的自制咸肉湖南玫瑰肉 腐乳肉„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„2 走油肉芋头煲 口水猪 口
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秋季养生菜谱(最新整理).doc
秋季养生菜谱秋季养生,秋季菜谱
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