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腐竹生产技术改良与工艺条件研究.pdf
中国农业大学硕士学位论文腐竹生产技术改良与工艺条件研究姓名:韩智申请学位级别:硕士专业:食品科学与工程指导教师:李再贵20060501中国农业大学硕士学位论文摘要摘要腐竹是豆制品中的精华,它以其特有的
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腐竹生产可行性报告.doc
在民间有“种大豆养地,吃大豆养人”的说法,目前国内大豆加工主要有:榨油,提取大豆蛋白,制做豆腐和豆浆,腐乳,腐竹,酱油,各类豆制品等。这些生产过程中都要产生如豆饼、豆渣类产物或废弃物,甚至要产生大量的
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腐竹生产工艺流程图.pdf
腐竹生产工艺流程晾晒(烘干)破碎脱皮 浸泡 储存加水搅拌二次渣浆分离 加水搅拌 初次渣浆分离三次渣浆分离 浆水废渣 输送起竹包装(自然晾晒) 烘干生产工艺流程注解腐竹生产的原料是大豆, 那么在腐竹工艺

向豆丁求助:有没有腐竹?