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知道基酸营营分营、 基酸模式及营用 营营食物蛋白营营营分营的依据及分营;理解蛋白营互营作用、 平衡的 14%自蛋白营。 来(四)、营予食品重要的功能特性 食物蛋白营含量营营 氮16%) 和排出 氮量和
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条基因工程的操作专程目的基因的克隆基因文专的 构大专杆菌基因工程酵母基因工程哺乳专物基因工程高等植物基因工程3基因工程的基本 用于基因克隆的专体A用于核酸操作的工具专A 用于核酸操作的工具专3 基因工
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营养配餐员 第二节 人体所需的营养素.ppt
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人体所需的七大营养素曾远征概述•营养:机体摄取食物,消化吸收和代谢,利用食物中的有益物质,构建机体组织器官,满足生理功能和体力活动需要的过程,叫营养。人体所需的营养素有:蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物
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