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Doc-1758FT;本文是“生活休闲”中“美食烹饪”的方法大全参考范文。正文共751字,word格式文档。内容摘要:川味凉面的制作流程,将所有调味料调和均匀,即为酱汁,将猪肉丝、小黄瓜丝、红萝卜丝及银芽分别用沸水汆烫至熟备用,将细油面放在盘子上,最好熬一些辣椒油,味道会更好,川味凉面的制作方法,将砧板洗净晾干;用一小碗盛调和油;准备一台电风扇对准砧板扇凉面,另置水锅将绿豆芽焯好,装盘,将3片姜、3瓣蒜拍碎切粒,加
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