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- Doc-97B3FT；本文是“生活休闲”中“美食烹饪”的实用应用文的论文参考范文或相关资料文档。正文共1,706字，word格式文档。内容摘要：将鱼宰好洗净，将卤酱料下镬先炒，再加少许上汤、淀粉、麻油拌匀即成卤酱，将酸甜酱料下镬先炒熟，把烧滚的油淋在鱼身上，食时可择卤酱或酸甜酱蘸食，用盐、生粉和鸡蛋白，将牛排先腌味4小时，再将牛排切成条状，木瓜去皮和籽切成条状，先用小火过油，用蒜末、辣椒把油锅爆香后，将牛排下锅，再加入蚝油、高汤和少许米酒，最后，用生勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可，把鸭肠上的白油择干净，去掉盲肠、直肠，剖开洗干净，揉好后，等肠子泡凉后，把青椒丝、青蒜段和葱丝放在一起，加入料酒、酱油、盐、味精、醋调成清汁，把炒勺放旺火上，叉烧切片，红椒、生姜切片，葱切段，干枝竹用油炸成金黄捞起，再用清水浸泡1小时切成段，锅内下油，先把豆腐
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向豆丁求助：有没有食谱一篇?
