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厨房设备管理制度--规章制度.doc
厨房设备管理制度厨房设备管理制度一 1.蒸气设备(包括蒸箱、蒸车、蒸气消毒柜、洗碗消毒机等) 1)确保安全，必须责成专人使用保养，不经批准，他人不得使用。 2)凡使用人员必须了解设备的性能、额定气压和
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厨房规章制度.doc
厨房行政管理由厨师长负责，必须执行厨师长的合理指示，认真完成厨师长下达的各项任务，严格执行一句、一个指令的原则，不得顶撞，违者罚款50元，严整者开除。 工作时间内不得私自使用、加工厨房内一切公有材料，
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烧烤厨房管理规章制度.doc
、工作结束‎后，做好台‎面、桌椅及‎地面的清扫‎工作，保持‎整洁卫生。‎‎从业人员个‎人卫生管理‎制度 2、从‎业人员必须‎认真学习有‎关法律法规‎和食品卫生‎知识，掌握‎本岗位的卫‎生技术要求‎，养
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火锅店厨房规章制度.doc
火锅店厨房规章制度火锅店厨房规章制度 火锅店厨房管理规章制度1火锅店厨房管理规章制度 一、环境卫生制度 1、食堂、火锅厨房保持整洁、美观，做到无灰尘、无蜘蛛网、无臭味、无污渍。 2、不在食堂、火锅厨房
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《酒店厨房制度SOP 》.doc
《酒店厨房制度SOP 》《酒店厨房制度SOP 》《酒店厨房制度SOP 》
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餐厅食堂厨房制度规范.pdf
餐厅食堂厨房制度规范
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21
厨房规章制度.doc
厨房规章制度厨房,厨,制度,规章制度,厨房规章,下厨房,地狱厨房,贝太厨房
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厨房规章制度及岗位职责.doc
厨房规章制度及岗位职责
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饭店厨房规章制度.doc
饭店厨房规章制度：厨房考勤制度，厨房着装制度，厨房卫生管理制度，菜品原料管理与验收制度，厨房日常工作检查制度，厨房值班制度，厨房防火安全制度，厨房设备及用具管理制度，厨房奖惩制度，厨房处罚评分标准
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俏江南厨房管理制度.doc
俏江南厨房管理制度俏江南厨房管理制度俏江南厨房管理制度
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向豆丁求助：有没有厨房制度?

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