第五章生计方式

导 言 ? 一套能从生存环境中谋取衣食和居所的 方法，是人类社会生存下去的基础和前 提。 ? 生计：谋取衣食和居所以维持生存所必 须的最低的方法和手段，就叫做生计 (subsistence)。。? 生计方式是各个人类群体为适应不。同的环境所采取的整套谋生手段。 ? 获取食物是人类最重要的生计。。? 在食物的获取过程中，人类创造了丰富。的文化。 ? 一社会的食物获取方式对其文化的各个 方面都会产生深刻的影响。。第一节 生存环..