[基础医学]脂代谢

[基础医学]脂代谢第5章脂类代谢metabolism of lipid脂类概述脂类是脂肪和类脂的总称，不溶于水而溶于有机溶剂。脂肪又称三脂酰甘油或甘油三酯 (tg)脂类类脂胆固醇 (cholesterol, ch)胆固醇酯 (cholesteryl ester, che)磷脂 (phospholipid, pl) 糖脂 (glycolipid, gl)脂类的分类、含量、分布及生理功能分类 脂肪 甘油三酯 含量 95﹪ 分布 生理功能 脂肪组织 1. 储脂供能 血浆 2. 提供必需脂酸 3. 促脂溶性维生素吸收 4. 热垫作用 5. 保护垫作用 6. 构成血浆脂蛋白 生物膜 神经 血浆 1. 维持生物膜的结构和功能 2. 胆固醇可转变成类固醇..