餐饮服务技能大赛比赛规则和评分标准

本文档由 zhengzheng721 分享于2010-04-13 09:18

1.餐厅服务(中餐宴会摆台)比赛规则和评分标准2.餐厅服务(西餐宴会摆台)比赛规则和评分标准3.调酒师(鸡尾酒调制)比赛规则和评分标准4.前厅服务比赛规则和评分标准5.外语水平评分标准(所有选手) 6.中餐宴会台面设计比赛标准7.中餐宴会台面设计评分表8.才艺表演比赛标准
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餐厅 服务 摆台 比赛 规则 标准 评分 中餐
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比赛 评分 规则 台布 餐饮 件扣
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