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食品微生物检验技术

2,834阅读 138顶 137人收藏 147页世事无常！.上传 举报/认领 展开

本文档由 世事无常！！！ 分享于2010-03-25 11:29

食品微生物检验技术。食品中的微生物来源；微生物对营养的需求；食品质量标准；食品检验中大肠菌群数的定义及检验意义。
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.ppt
文档大小：
3.89M
文档页数：
147页
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微生物 食品 检验技术 大肠菌群
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微生物 食品 杆菌 炼乳 检验 细菌
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