餐厅成本率与毛利率(学习参考范文)
本文档由 caidudoc 分享于2023-06-16 10:12
Doc-9SMSG1；本文是“金融/证券”中“股票报告”的表格模板参考范文。正文共5,275字，word格式文档。内容摘要：成本率与毛利率，厨部原料及调料验收检查(每日记录，每月汇总，各档口收货及用料审核检查（每日记录，每月汇总及公布，冰库管理检查（不定期，每10天汇总，每月公布，重点损益原料的跟踪检查（每10天汇总并申报记录，每月公布，库存检查（每10天记录，每月公布，包席单据的核查及每日申购的检查（不定期，原调料价格
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