厨房卫生规章制度总结

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厨房卫生规章制度总结 (2012年总结、计划类)厨房卫生规章制度 第一条.个人卫生1.厨师必须每年参加体检和食品卫生知识的培训。2.必须每天做好个人卫生包干区域的清洁工作。3.进入厨房必须做到工装鞋帽整洁。4.严禁上岗时戴...
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