餐厅毛利率怎么算的计算公式（银行篇范文）

Doc-13LURP；本文是“金融或证券”中“股票报告”的银行篇参考范文。正文共1,072字，word格式文档。内容摘要：餐厅毛利率的计算方式，毛利率=(不含税售价-不含税进价)/不含税售价×100，毛利率=(1-不含税进价/不含税售价)×100，餐厅毛利率的计算实例，个餐厅经营数据和计算方式，餐厅定员=座位数×餐次×计划期天数 含义：反映餐厅接待能力，职工人数=(期初人数+期末人数)/2 含义：反映计划期人员数量，季