（生物化学与分子生物学专业优秀论文）罗勒、玫瑰和香柠檬水提非挥发性组分抗氧化及对离体培养小牛主动脉内皮细胞和平滑肌细胞氧化损伤的保护功效研究

（生物化学与分子生物学专业优秀论文）罗勒、玫瑰和香柠檬水提非挥发性组分抗氧化及对离体培养小牛主动脉内皮细胞和平滑肌细胞氧化损伤的保护功效研究生物化学与分子生物学既是生命科学的基础，又是生命科学的前沿。生物化学与分子生物学在分子水平探讨生命的本质，即研究生物体的分子结构与功能、物质代谢与调节。生物化学与分子生物学是目前自然科学中进展最迅速、最具活力的前沿领域。目录功能作用国家重点学科分布编辑本段功能作用　　作为生命存在的基础，生物分子的结构、功能、数量及存在部位的异常和一些重要的生化反应或过程紊乱均可导致疾病的发生。所以说，生物化学与分子生物学在基础医学和临床医学中起着重要作用。　　随着现代科学的迅速发展，生物化学与分子生物学的课程已经从以物质代谢为中心的传统教学模式转移到了以基因信息传递以中心的现代分子生物学的新型知识框架。为此，生物化学的教学除了交待物质代谢之外，还应重点地介绍分子生..