饮食与疾病的关系

12_饮食与疾病...................心脑血管疾病是人类健康的“头号”杀手，也是威胁人类健康的“无声杀手”具有“发病率高、致残率高、死亡率高、复发率高、并发症多”的特点! 全世界每年死于心脑血管疾病的人数高达1500万人，居各种死因的首位。我国每年死于心脑血管疾病的人数近500万人，占死亡人口总数量的51%。而幸存下来的患者75%不同程度丧失劳动能力，40%造成重度残疾！ 心脑血管疾病离我们有多远？高秀敏、侯耀文、马季、古月这些名人一个个离心脑血管疾病猝发离我们而去，为我们敲响了警钟！如果他们能再体检时提前检查出来，也许就会避免上述情况的发生。但是现在的医学检查很多也只是在症状、疾病出现的时候才能检查出..