【硕士论文】绿色食品购买影响因素实证研究

基于这些现实困惑和理论研究不足,在文献研究和前期访谈基础上,论文提出了绿色食品购买影响因素理论模型,以探究消费者购买绿色食品的影响因素。模型以消费者动机理论和消费者行为理论为基础,绿色食品购买为结果变量,产品认知程度、产品质量、食品安全性、环境关切、健康意识、购买方便性及价格为影响变量。 论文利用随机问卷访问获得的389份有效样本数据,对理论模型进行实证检验。首先通过探索性因子分析测度研究工具的可靠性和有效性,结果显示各变量量表建构有效;其次使用多元线性回归分析验证理论模型,验证了...