连锁酒店全体系运营工作指南适合新开业店指导手册

第一章 酒店自购流程一、采购管理制度二、采购流程图三、采购岗位职责四、采购物资审批流程五、采购货比三家流程六、采购临时采购流程七、采购物资验货流程八、餐饮/小商品出库流程第二章 中央统购流程一、中央采购流程制度二、中央采购流程图三、中央订单管理流程（总部采购/新店订单）四、中央采购技术支持五、中央订单管理流程（各门店/已开业店补货订单）六、中央采购物品存货保管流程七、中央采购物品发货流程八..