咖啡在不同地区的发展历史

咖啡在不同地区的发展历史2010 11 09 10：31咖啡发展史： 咖啡 Coffee 一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法 kaffa 的小镇，而在希腊语中 Kaweh ，意思是 力量与热情 。茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料。咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁，再用适当的烘焙方法烘焙而成 关于咖啡的起源有种种不同的传说。其中，最普遍且为大众所乐道的是牧羊人的故事。传说有一位牧羊人，在牧羊的时候，偶然发现他的羊蹦蹦跳跳十