养胃食谱

早晚养胃粥 　　材料：粳米50克、大枣10个、莲子20克。 　　做法： 　　1、莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。 　　2、三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。 　　3、根据个人口味调味后早晚食用。 　　功效：养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。