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脂肪酶工业发展及应用

  • 创建者:申倩倩
  • 创建时间:2013-05-14 12:16
  • 修改时间:2013-05-14 18:30
  • 介绍:我国酶制剂工业发展很快,酶制剂品种越来越多,应用技术也越来越精,但是品种还比较单调,与国外相比还有一定的差距,随着国外酶制剂的进入,酶制剂的品种逐渐丰富了,应用领域扩大了,带动了中国酶制剂向"高档次、高活力、多品种"的方向进展,使中国酶制剂形成了一个独立行业,在国民经济地位中占了重要一席
  • 关键词: 脂肪酶
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