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中国
食物
成分表的理解和
运用
ppt
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1张同济东方航食规划发展部2012年10月2一、中国食物成分表简介1、中国食物成分表是中国食物成分公共数据库的主要构成部分,是开展食品营养研究,制定食品营养标识和进行食品内、外贸易的重要数据基础。2、
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食物
成分表的理解和
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张同济东方航食规划发展部2012年10月w (EP/100)其中:X:1000g样品中某营养素的含量;A: 食物成分表中每100g可食部中该营养素的含量;EP:食物成分表中的可食部比例。食物的可食部比
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妊娠期糖尿病病人
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