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常见食物卡路里手册
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  • 上传人: haiyaoyhff 2011-10-11 18:03
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食物成分表
和钙等对人体有益的营养素。为了让学生和家长需要特殊补充营养时或要避免吃某些不利于健康的食物成分(如胆固醇)时,可参考 另外一些成分表;这些表中列出了一些食物中脂肪酸的成分和胆固醇的含量、碘的含量、叶酸的含...
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  • 上传人: kent386 2009-08-30 20:34
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营养师培训--食物合理烹饪与加工技术
烹饪食物用的 五香 流通加工合理化 实现流通加工合理化 公共营养师 营养师报考条件 食物营养与合理搭配 营养师 营养师资格证 营养师考试 营养师就业前景
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  • 上传人: xieym111 2013-11-22 18:30
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食物与药物的相互作用.ppt
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  • 上传人: kissbaby0131 2012-11-11 07:34
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食品安全导论精品课程课件--第三章食物中的真菌毒素
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食物相克知识
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  • 上传人: 曼殊莎华 2008-05-13 13:24
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生活必备之食物相克知识
本文介绍了许多生活必备的常用食物相克知识,并配有图表,通俗易懂,简单实用。
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  • 上传人: walkover 2008-05-25 10:31
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"化学与生活"之食物与化学
在我们的生活中时刻都离不开化学,食物食品方面更是如此,如粮食与化学、果蔬与化学、肉食与化学、油脂化学、调味品化学、食品添加剂化学、饮料与化学等等方面。
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  • 上传人: 惹红尘 2010-03-29 07:42
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48 Pages
食物分类与饮食健康
本文介绍了食物不同标准的分类及与健康的关系,并例举了美国及我国的饮食指南,还指导了如何评量自我健康状态,及健康饮食的注意事项。
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  • 上传人: → Version 2009-05-22 17:05
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70 Pages
植物性食物的营养价值
本文介绍了食物的营养价值的定义,如何正确认识各种食物的营养价值,以及食物营养价值的相对性等等。
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  • 上传人: 蓝色的mint 2010-05-25 19:36
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向豆丁求助:有没有食物?