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Doc-0RV7H8;本文是“中学教育”中“高考英语”的教学资料的论文参考范文或相关资料文档。正文共1,679字,word格式文档。内容摘要:制作流程,猪肉洗净,切成长块,盛入碗中,加少许清水、酱油、绍酒、胡椒粉、蜜桂花、葱花、姜末、红糖、熟大米粉一起拌匀腌渍,将肉块整齐地码入碗内,上笼用旺火蒸1小时出笼,再将肉的周围拨松,浇入溶化的红糖水,继续蒸半小时,待肉熟透味时出笼,翻扣入盘即成,制作流程。
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