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味精 谷氨酸的生物合成工艺设计.pdf
谷氨酸是利用微生物发酵生产的一个具有代表性的产品,生产工艺涉及种子培养、发酵、提取、脱色、离心和干燥等重要的单元操作和工程概念。通过对谷氨酸车间的实习参观,可以加强对自己对所学知识的综合利能力。通过本
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中国味精行业分析报告.pdf
中国味精制造行业分析报告华通行业研究报告库:帮助您发现行业的营销机会 华通行业研究报告库提供覆盖汽车、能源、化工、医药、交通、金融等20 多个领域的跟踪监测报告、专题分析报告以及100 多份细分行业的
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6万吨每年味精发酵车间工艺设计.doc
设计题目:6万吨/年味精发酵车间工艺设计 07化工本(2)班 味精的主要成分是谷氨酸钠,是一种鲜味剂。本设计是生产纯度为99%商品味精的设计。采用的是中糖发酵、一次等电点提取的发酵方法生产味精。选用机
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味精项目立项报告.doc
味精项目立项报告WORD格式下载可编辑泓域咨询/规划项目目录 TOC "标题1,1,标题1,1" 第1章 味精项目绪论 1第2章 建设背景及行业分析 8第3章 味精项目选址科学性分析 11第4章 工程
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味精项目可行性研究报告.doc
泓域咨询丨WORD格式可编辑 丨可行性研究报告咨询 目录第一章 项目绪论 第二章项目建设背景及必要性 第三章项目选址科学性分析 14第四章 总图布置 18第五章 工程设计总体方案 24第六章 工艺技术
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味精的发酵生产工艺.ppt
第五章味精生产第一节 概述一、味精及其生理作用1. 味精的种类按谷氨酸的含量分类:99%、95%、90%、80%四种按外观形状分类: 结晶味精、粉末味精2.味精的生理作用和安全性(1)参与人体代谢活动
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年产60000吨味精厂发酵车间设计.doc
南阳理工学院毕业设计说明书题目:年产6万吨味精厂发酵车间设计 别:生物与化学工程学院指导教师:梁长利讲师起止日期:2007-3-15—2007-6-15年产6万吨味精厂发酵车间设计姓名:马伟强 学号:
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谷氨酸与味精.ppt
第五章谷氨酸及味精一、定义味精:L- 谷氨酸单钠的一水化合物,俗称味精,它有强烈的肉类鲜味,将其添加在食品中可使食品风味增强,鲜味增加,是食品的鲜味调味品。 .docin.com味精主要物理性质1、旋
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生物工程专业毕业设计(论文)-年产3万吨谷氨酸钠(味精)车间糖化工段工艺设计.doc
谷氨酸是利用微生物发酵生产的一个具有代表性的产品,生产工艺涉及种子培养、发酵、提取、脱色、离心和干燥等重要的单元操作和工程概念。通过对谷氨酸车间的工艺设计,可以加强对自己对所学知识的综合利能力。通过本毕业设计训练,可以提高自己理论联系实际的能力和工程设计方面的能力。
本设计是以精制淀粉(纯度为86%)为原料进行设计,使用一次喷射双酶法为糖化工艺,以年实际工作日300天计算,日产味精90吨。对全厂物料、热量就行衡算,对糖化工段的罐体如调浆罐、储浆罐、维持罐、层流罐、糖化罐、储糖罐以及一些标准设备如液化喷射器、板框过滤机、板式换热器和泵等进行了详细计算,以确定它们的参数,便于设备布置图的绘制。
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年产120000吨味精厂糖化车间设计.doc
第一章前言味精的化学名称为L-谷氨酸单钠一水化物;L-a-氨基戊二酸单钠一水化物。商品名称为味精、味素,英文名称为Monosodium L-glutamate ,简写为MSG。图1-1 L-谷氨酸单钠

向豆丁求助:有没有味精?