生物化学工程PPT 绪论
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[理学]第一章生物化学工程讲课PPT 绪论1 2生 化 工 程biochemical engineering长江大学 生命科学学院 生物工程系 李 利主要参考教材刘晓兰,清华大学出版社,2010伦世仪,中国轻工业出版社,2008检索词:生化工程东校区(1+2) 东校区(1+2) 东校区(1+1)成 绩:平时成绩40% + 开卷考试成绩60% 平时成绩 = 考勤 + 课堂提问 + 课堂笔记第一章 绪 论生化工程:生物化学工程(biochemical engineering) 生物化学与化学工程的交叉学科,是为生物技术服 务的化学工程。 将实验室规模的生物技术成果进行工程开发,使之 成为工业规模的生物反应过程,常称为生化工程。实质:研究生物反应过程中的工程技术问题。生化工程是生物技术产业化的桥梁。第一节 生化工程研究的主要内容 第二节 生化工程的起源及发展概况第三节 生化工程在国..
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