酒店服务员培训的内容跟方式

酒店服务员培训的内容跟方式 2011年10月18日　　酒店服务员培训的内容和方法 　　一， 实践知识的培训内容与方法 　　（一） 培训内容 　　1，餐饮服务员的礼貌礼仪的知识：酒店餐饮服务人员时时刻刻都在与宾客打交道。服务员的一举一动都要给宾客留下深入的印象。为了进步酒店的名誉，扩展著名度，每个服务员都要存在良好的礼貌素养。良好的礼貌涵养可以体当初服务人员的仪容仪表方面。仪容仪表具体是指个人的面部卫生和着装。酒店在这方面个的明文划定，服务员要当真学习。 　　良好的礼貌修养可以体现在服