读《既好吃又治病的野菜》随想并答博友问

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读《既好吃又治病的野菜》随想并答博友问 2011年09月16日  春梦了无痕转载的《既好吃又治病的野菜》一文,介绍了马齿苋、蒲公英、苦菜、荠菜、苋菜等九种野菜的性状,使用方法及药用价值,并一一配图。可谓图文并茂,值得一读。   野菜,顾名思意——野生野长的菜,较园中栽培之蔬远离了农药、化肥的污染。在人类生存环境日趋恶化,提倡绿色食品的今天,食用野菜确有它的现实意义和养生作用。   野菜种种,各各富含不同的营养成分和相同或迥异的药用价值。普遍具有清热解毒、止血活血、和胃健脾等功效。常食用野菜,不知不觉中也

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生活休闲 --  网络生活
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野菜 价值 既好吃又治病的野菜 食用 药用 养生 种种 各各 义和 作用
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