FPA-SAFE 2009

本文档由 1507190 分享于2009-11-16 11:20

GMA-SAFE原名FPA-SAFE,是由美国食品协会FPA(Food Processors Association)同国际知名食品公司(包括Safeway, Kraft, General Mills, Cargill, Costco和Nestle等)联合设立的国际化食品标准。标准编列分成五个类别,再区分为36节,包含121项目及299个审核要点指示
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Procedures describe Note whether Control Food used Review Date records
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fpa safe checklist auditor supercedes facility
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