茶道教室 普洱茶中野生茶、野放茶、 台地 茶的鉴别
本文档由 absurdwho 分享于2012-02-08 11:27
野生型野生茶 来自易茶网 茶叶因种生而容易变异。嫩叶无毛或少毛,叶缘有稀钝齿、或全无锯齿。因叶片革质肥厚,不易揉捻成条索,毛茶颜色多呈墨绿色。主副叶脉粗壮而明显,茶菁多呈墨绿色。茶性滑柔而质重,香气深沉而特异,口感刺激性很低,但水甜回甘长且稳定。许多野生型茶菁苦而不化,当地少数民族称之为苦茶。栽培型野生茶栽培型野生茶是用经过人工驯化后的茶树茶籽种植,在生长早期没有经过矮化管理,野放生长,因此在人工栽培这一点上,也可以称其为 野放茶 。由于其是使用茶籽繁殖,有主干主根,就成为乔木形态。称呼此
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