用清除超氧阴离子自由基法评价竹叶提取物抗氧化能力
本文档由 花小钱买大智慧 分享于2011-10-02 12:16
摘要通过对邻苯三酚反应体系的吸收光谱，对自氧化速率及邻苯三酚浓度和缓冲液ｐＨ值对反应体系 产生的超氧阴离子自由基清除率的影响进行了研究。分光光度法测定邻苯三酚反应体系的检测波长为３１９．５ ｎｌＴｌ，反应体系体积１０ ｍＬ，反应时间为９ ｍｉｎ，３ ｍｍｏｌ・Ｌ１邻苯三酚加入量为０．３ ...
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