[健康]如何选购和辨别枸杞

juv[健康]如何选购和辨别枸杞/>枸杞优劣的辨别<br />硫磺是一种工业用品，一旦误食，会对人体的肠胃有很大刺激， 导致上吐下泻，而过量的硫磺残留，甚至会致癌。所以 2004 年国家 质检总局就对枸杞的种植技术和生产加工技术应具备的质量技术条 件做了要求，其中特别提到“严禁用硫磺熏制或染色加工。”但由于 利益驱使，滥用硫磺和色素的现象仍旧屡见不鲜。那么消费者应该如 何辨别优劣枸杞呢?主要有以下几种方法。<br />第一，从颜色上看，染过色或打过硫磺的枸杞多为鲜红色，外观 特别诱人，而正宗的枸杞多为暗红色，所以买枸杞的时候一定不要 贪“色”。而且上过色的枸杞摸起来会有一种粘粘感，正宗的枸杞 则没有。至于染色的枸杞，用手指使劲揉搓一下就会使它原形毕露。 从枸杞的果脐处(果实与果柄的分离处)来看，正常枸杞是白色，打 过..