转 铁观音知识总结
本文档由 若莲 分享于2011-07-31 09:53
鉴于将近十年来的从事茶叶工作经验，现在总结如下：一 铁观音辨别技术基本常识经验1铁观音产地安溪铁观音分内外安溪之说，也有分南北两线之说。 内安溪 在于安溪西部，这里群山环绕，属亚热带季风气候地区，年平均降水量1700 1900毫米，年平均气温在15 18度，无霜期为260 324天，相对湿度在78 以上，山区大部分为酸性红壌，ph值4 5 5 6之间，土层深厚，适合种茶。在内安溪有 四季有花常见雨，一冬无雪却闻雷 之谚。内安溪 北线 产地有祥华，长坑，感德，剑斗等地。外安溪 南线 有西坪，大坪等地。内外安溪之分其实
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