食源性疾病的调查方法及要点

荚膜). 食源性疾病的定义,分类及流行特征 食源性疾病的流行...(一),对引起食源性疾病的食物处理(召回,销 毁,动物饲料 ); (二),责令食品生产经营单位消除潜在的危害, 避免再次...